Закуска “Пицца в стаканчиках”

Закуска "Пицца в стаканчиках"

Хотите удивить своих гостей необычной пиццей? Тогда загляните в мой рецепт! Маленькие хрустящие стаканчики с соусом и разными начинками улетят со стола первыми!

Описание приготовления:

В этом рецепте есть несколько вариантов начинки для стаканчиков, но можно экспериментировать, добавить к общему списку копченую курочку или говяжьи фрикадельки, несколько сортов сыра и т.д. Пробуйте!

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто  — 500 Грамм
  • Сыр  — 150 Грамм
  • Шпинат  — 1 Пучок
  • Колбаса копченая  — 150 Грамм
  • Лук красный  — 1 Штука
  • Перец сладкий  — 1 Штука
  • Оливки  — 50 Грамм
  • Томатный соус  — 150-200 Грамм
  • Помидор  — 1-2 Штук

Количество порций: 18

Как приготовить “Закуска "Пицца в стаканчиках"”

Закуска "Пицца в стаканчиках"
Разморозьте слоеное тесто при комнатной температуре. Колбасу и помидоры порежьте кружочками, лук и сладкий перец кубиками. Шпинат полосочками, оливки колечками. Сыр на крупной терке.

Закуска "Пицца в стаканчиках"
Тесто раскатывать не нужно! Просто разложите его на рабочем столе и порежьте на квадраты.

Закуска "Пицца в стаканчиках"
В форму для кексов вложите квадратики теста. Внутрь каждого квадратика положите по чайной ложке томатного соуса. Форма у меня антипригарная, поэтому я ничем не смазывала.

Закуска "Пицца в стаканчиках"
На соус положите по хорошей щепотке сыра.

Закуска "Пицца в стаканчиках"
А теперь положите разные начинки, пусть работает ваша фантазия. Я сделала такие комбинации: колбаса, оливки; помидор, шпинат; колбаса, сладкий перец, оливки; колбаса, лук, оливки; помидор, сладкий перец, шпинат. Сверху снова по щепотке сыра и в духовку на 15 минут, температура 220 градусов.

Закуска "Пицца в стаканчиках"
Пицца в стаканчиках готова! Угощайтесь!