Вкусная пицца

Вкусная пицца

Вы когда-нибудь пробовали пиццу, начинкой которой служил бы картофель и спаржа? Сочетание может казаться странным, но оно очень удачное. смотрите, как приготовить вкусную пиццу с такой начинкой.

Описание приготовления:

Не волнуйтесь, что пицца с картошкой может получиться суховатой. Расплавленный сыр и нежная запеченная спаржа придадут ей сочности. Но вы всегда можете подать к пицце свои любимые соусы. Например, сюда подойдет сливочно-чесночный или острый томатный.
Пробуйте на здоровье!

Ингредиенты:

  • Тесто для пиццы  — 500 Грамм
  • Мука  — По вкусу (для раскатывания теста)
  • Картофель молодой  — 250 Грамм (отварной или обжаренный)
  • Масло растительное  — 3 Ст. ложки
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Спаржа  — 1 Пучок (около 16 штук)
  • Сыр "Гауда"  — 150 Грамм (или другой твердый)

Количество порций: 4

Как приготовить “Вкусная пицца”

Вкусная пицца
Сперва обомните тесто на присыпанной мукой поверхности. Разделите его на несколько кусков и растяните руками в форме основы для пиццы.

Вкусная пицца
Здесь я использую оставшуюся от ужина отваренную, а затем обжаренную до золотистости картошку. Также ее можно просто запечь в духовке. Выложите картошку на тесто. Сверху уложите крупные кусочки сыра.

Вкусная пицца
Разогрейте духовку до максимальной температуры. Спаржу вымойте и просушите. Порежьте, смешайте с маслом, солью и перцем, выложите на пиццу.

Вкусная пицца
Отправьте пиццу в духовку на минут 10-12. Тесто должно начать подниматься и слегка золотиться.