Тесто для пиццы на молоке

Тесто для пиццы на молоке

Думаю, вы согласитесь, что в готовке любой выпечки основа играет чуть ли не решающую роль, поэтому рецепт приготовления теста для пиццы на молоке вы должны знать, – такая пицца вас удивит нежностью!

Описание приготовления:

Лично мне данный рецепт приготовления теста для пиццы на молоке очень нравится, – он и достаточно простой, и пицца, приготовленная на таком тесте всегда у меня получалась равномерной, красивой и очень аппетитной на вид! То есть, такое тесто не будет ни пузыриться при готовке, ни "разлазиться" по противню. Как по мне – просто-таки идеальный и очень простой рецепт теста для пиццы на молоке! Обязательно попробуйте так приготовить, не пожалеете потраченных усилий! Тем более, что, как видите, никаких усилий и умений, в принципе, и не требуется. Так что зная, как сделать тесто для пиццы на молоке, я верю в ваши успехи!

Ингредиенты:

  • Мука  — 500 Грамм
  • Сахар  — 20 Грамм
  • Дрожжи сухие  — 10 Грамм
  • Масло сливочное  — 50 Грамм
  • Вода  — 300 Миллилитров
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки

Количество порций: 5-6

Как приготовить “Тесто для пиццы на молоке”

Тесто для пиццы на молоке
1. Смешиваем просеянную муку и дрожжи между собой.

Тесто для пиццы на молоке
2. Молоко подогреваем, и растворяем в нем соль.

Тесто для пиццы на молоке
3. То же самое проделываем с сахаром.

Тесто для пиццы на молоке
4. Добавляем яйцо, и перемешиваем до однородности.

Тесто для пиццы на молоке
5. Сливочное масло растапливаем на водяной бане или в микроволновке, и вливаем к молочной смеси.

Тесто для пиццы на молоке
6. А теперь мешаем, и одновременно малыми порциями всыпаем муку с дрожжами, не прекращая помешиваний.

Тесто для пиццы на молоке
7. Месим эластичное тесто.

Тесто для пиццы на молоке
8. Теперь накроем его полотенцем, оставим в теплом месте "подходить", и уже через часик-другой вы сможете приступать к дальнейшей готовке пиццы. Удачи!