Тесто для пиццы на дрожжах

Тесто для пиццы на дрожжах

Это самое вкусное тесто для пиццы, которое я когда-либо пробовала. Подходит очень быстро, делается на раз-два-три, а конечный результат радует глаз и живот!

Описание приготовления:

В рецепте отсутствуют яйца и сливочное масло, что делает тесто очень нежным и малокалорийным. Если использовать быстрорастворимые дрожжи, то тесто можно сделать за полчаса! По этому рецепту пицца получается мягкая внутри и слегка хрустящая снаружи, как я и люблю. Добавьте ваш любимый соус и начинку, и получится очень вкусная пицца.

Ингредиенты:

  • Мука  — 500 Грамм
  • Дрожжи  — 7 Грамм
  • Теплая вода  — 2-3 Стаканов
  • Сахар  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 4

Как приготовить “Тесто для пиццы на дрожжах”

Тесто для пиццы на дрожжах
1. В глубокой емкости смешайте муку и соль. Активируйте дрожжи, смешайте их с сахаром и залейте теплой водой. Вылейте эту смесь и масло в муку и перемешайте.

Тесто для пиццы на дрожжах
2. Замесите эластичное тесто руками.

Тесто для пиццы на дрожжах
3. Поместите тесто в глубокую емкость и накройте пищевой пленкой.

Тесто для пиццы на дрожжах
4. Оставьте тесто в теплом месте на 1,5-2 часа увеличиться в размере.

Тесто для пиццы на дрожжах
5. Готовое тесто раскатывайте и начиняйте любыми ингредиентами для пиццы.