Самая простая пицца с колбасой

Самая простая пицца с колбасой

Самая простая пицца с колбасой состоит из основы, томатного пюре, сыра и колбасы. Основу для пиццы приготовим самостоятельно. По желанию, можно добавить орегано и свежемолотого черного перца. Поехали!

Описание приготовления:

Самую простую пиццу с колбасой можно приготовить даже без сыра. Колбаса подойдет любая, но отличный вкус выходит у пиццы с салями. У меня как раз есть нарезка салями – крупные кружочки этой вкусной итальянской колбасы. Основу для пиццы я всегда намазываю тертыми помидорами (советую посыпать такую основу свежим или сушеным базиликом) или готовым томатным пюре.
Как приготовить самую простую пиццу с колбасой?

Ингредиенты:

  • Мука  — 1,5 Стакана
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  • Вода  — 100 Миллилитров
  • Масло оливковое  — 4 Ст. ложки
  • Колбаса  — 60 Грамм
  • Сыр  — 100 Грамм
  • Томатное пюре (протертые помидоры)  — 5-6 Ст. ложек

Количество порций: 5-6

Как приготовить “Самая простая пицца с колбасой”

1. Приготовим основу. Для этого в миске смешайте просеянную (обязательно!) муку с разрыхлителем. Добавьте охлажденную кипяченую воду, оливковое масло и немного соли. Замесите тесто. Оно должно быть мягкое и эластичное.

2. Раскатайте тесто (толщина – 0,5 см). Выложите тесто на застеленный пергаментной бумагой противень.

3. Смажьте основу для пиццы тертыми помидорами или томатным пюре.

4. Нарежьте колбасу кружочками (если у вас батон колбасы, а не нарезка) и выложите на основу.

5. Выпекайте пиццу в разогретой до 190 градусов духовке около 15 минут.
Самая простая пицца с колбасой готова!
Приятного аппетита!