Пицца с тушенкой

Пицца с тушенкой

Основа этой пиццы — тушенка! Готовится такая пицца очень быстро, а получается сытно и вкусно! Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Приготовить пиццу с тушенкой очень просто. Если у вас тесто заготовлено заранее, то весь процесс не отнимет больше 15-20 минут. Я покажу рецепт своего любимого теста для пиццы, но вы можете приготовить любое другое, а для максимально быстрого результата отлично подойдет слоеное тесто или уже готовая основа для пиццы, которую можно приобрести в любом ближайшем супермаркете.

Ингредиенты:

  • Тушенка  — 120 Грамм
  • Сыр  — 70 Грамм
  • Помидор  — 1 Штука
  • Вода  — 125 Миллилитров
  • Мука  — 200 Грамм
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка
  • Дрожжи сухие  — 1,25 Чайных ложки
  • Сахар  — 0,5 Чайных ложки
  • Соус для пиццы  — По вкусу (у меня кетчуп и майонез в равных пропорциях)
  • Специи  — По вкусу (у меня орегано и сушеный базилик)

Количество порций: 8-10

Как приготовить “Пицца с тушенкой”

Пицца с тушенкой
Подготовьте все ингредиенты.

Пицца с тушенкой
В глубокой миске соедините теплую воду, сахар и дрожжи. Оставьте на 10-15 минут, затем добавьте муку и соль.

Пицца с тушенкой
Все перемешайте, добавьте масло.

Пицца с тушенкой
Замесите тесто, соберите его в шар, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час.

Пицца с тушенкой
Разделите тесто на две части. Одну часть я буду использовать для приготовления пиццы, а вторую я обычно замораживаю. Можно конечно приготовить и две пиццы одновременно. Начинка может быть одна, а можно сделать разные пиццы по содержанию. Тесто раскатайте по размеру формы, у меня 27 см. в диаметре, смажьте соусом и посыпьте специями. Я использую орегано и базилик.

Пицца с тушенкой
Сверху разложите равномерно тушенку. Предварительно я убираю весь жир, а тушенку разминаю вилкой.

Пицца с тушенкой
На тушенку выложите нарезанные дольками помидоры.

Пицца с тушенкой
Посыпьте пиццу сверху тертым сыром. Готовьте в духовке при температуре 230 градусов около 10 минут.

Пицца с тушенкой
Пицца с тушенкой готова.

Пицца с тушенкой
Приятного аппетита!