Пицца с сосисками

Пицца с сосисками

Обычно пиццу готовлю с более благородной начинкой, но и с сосисками вполне вкусно. Главное не передержать их в духовке. Очень быстро подгорают.

Описание приготовления:

Используем готовое тесто, сосиски, овощи и сыр. Просто, быстро и вкусно!

Ингредиенты:

  • Дрожжевое тесто для пиццы  — 500 Грамм
  • Сосиски  — 4 Штуки
  • Томатный соус без уксуса  — 3-5 Ст. ложек
  • Сливочное масло  — 20 Грамм
  • Твердый сыр  — 200 Грамм
  • Итальянские специи  — По вкусу
  • Болгарский перец  — 1 Штука

Количество порций: 6

Как приготовить “Пицца с сосисками”

Пицца с сосисками
Тесто разделите на 2 части. Выложите в форму для запекания. Предварительно раскатайте его на столе в пласт. Так удобнее будет выкладывать. Я предпочитаю тонкий корж пиццы. Поэтому раскатываю тонко.

Пицца с сосисками
Корж пиццы смазать томатным соусом. Выложить нарезанный болгарский перец, сосиски. Перец можно взять и замороженный.

Пицца с сосисками
Натрите на терке твердый сыр. Выложите поверх начинки. Посыпьте пиццу специями. Не знаю как ваши, а мои специи к пицце очень крупные. В готовой пицце попадаются и не очень приятно так кушать. Я предпочитаю их молоть в кофемолке до состояния порошка. Тогда ничто не мешает наслаждаться вкусной пиццей.

Пицца с сосисками
На пиццу, поверх сыра выложите несколько тонких кусочков сливочного масла. Тогда пицца будет сочнее. Выпекайте в разогретой духовке при 200 градусов до готовности. Подаем к столу.