Пицца с сосисками по краям

Пицца с сосисками по краям

Приготовить домашнюю пиццу и удивить близких и гостей? Нет ничего проще! Просто сделайте пиццу с сосисками по краям. Это очень интересная идея, от которой будут в восторге взрослые и дети.

Описание приготовления:

Сосиски лучше всего выбирать небольшие, тогда пицца будет классно резаться на порционные кусочки. Впрочем, сосиски всегда можно нарезать. При желании, в края можно также добавить соус или сыр. Основой может быть как классическая "Маргарита", так и пицца с любимой начинкой. Из указанного количества ингредиентов получится 2-3 средние пиццы.

Ингредиенты:

  • Сухие дрожжи  — 1.5 Чайных ложки
  • Мука  — 650 Грамм
  • Вода  — 320 Миллилитров
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Сахар  — 2 Чайных ложки
  • Оливковое масло  — 3-4 Ст. ложек
  • Сосиски  — 400 Грамм
  • Сыр  — 300 Грамм
  • Помидор  — 1-2 Штук
  • Соус для пиццы  — По вкусу
  • Колбаса  — 100 Грамм (по желанию)

Количество порций: 8-10

Как приготовить “Пицца с сосисками по краям”

Пицца с сосисками по краям
Вот такие ингредиенты мы будем использовать для приготовления пиццы.

Пицца с сосисками по краям
Тесто можно замесить вручную или с помощью техники. Я использую хлебопечку. На дно ведерка я вливаю масло и воду.

Пицца с сосисками по краям
После добавляю соль, сахар, муку.

Пицца с сосисками по краям
И дрожжи сверху.

Пицца с сосисками по краям
Когда тесто замесилось, оставьте его подходить примерно на часик.

Пицца с сосисками по краям
Нарежьте тонко помидоры, сыр натрите на терке. В начинку я решила добавить дополнительно несколько ломтиков колбаски.

Пицца с сосисками по краям
Тесто разделите на 2-3 части. Раскатайте тонким пластом и выложите по краям сосиски.

Пицца с сосисками по краям
Аккуратно залепите вот таким образом.

Пицца с сосисками по краям
Смажьте корж соусом (можно использовать томатный соус или кетчуп), присыпьте сыром и выложите начинку.

Пицца с сосисками по краям
Сверху снова присыпьте сыром. Отправьте пиццу в разогретую до 190 градусов духовку минут 15-20 минут.

Пицца с сосисками по краям
Вот такая пицца с сосисками по краям получилась. Приятного аппетита!