Любите пиццу с грибами? Приготовьте ее собственными руками! Сделать это можно очень просто и быстро, не затратив при этом много времени и финансовых средств. Вот вам рецептик!
Описание приготовления:
Предлагаю простой, но надежный рецепт приготовления пиццы с шампиньонами! Воспользовавшись им, вы довольно быстро приготовите вкусную и сочную пиццу, чем порадуете и гостей, и себя. К такой пицце отлично подойдет чесночный соус или кетчуп. Итак, рассказываю, как сделать пиццу с шампиньонами своими руками!
Ингредиенты:
- Мука — 1 Стакан
- Масло сливочное — 3 Ст. ложки
- Масло растительное — 3 Ст. ложки
- Молоко — 0,5 Стакана
- Шампиньоны — 400 Грамм
- Лук репчатый — 2 Штуки
- Сыр — 130 Грамм
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Кетчуп — По вкусу
Количество порций: 6-8
Как приготовить “Пицца с шампиньонами”
1. Смешиваем муку, молоко, сливочное и растительное масло. Солим по вкусу и вымешиваем тесто для пиццы.
2. Затем раскатываем тесто в блин толщиной 5-7 мм, края загибаем.
3. Луковицы мелко нарезаем, после чего обжариваем на растительном масле.
4. Шампиньоны нарезаем ломтиками и также обжариваем.
5. На крупной терке натираем сыр.
6. Смазываем блин кетчупом, после чего слоями выкладываем ингредиенты: сначала лук, потом шампиньоны, затем тертый сыр. Слегка перчим. Отправляем пиццу в разогретую духовку и запекаем 25 минут.
7. Пицца с шампиньонами готова! Приятного аппетита!