Пицца с курицей и ветчиной

Пицца с курицей и ветчиной

Любителям мясного советую приготовить пиццу с курицей и ветчиной. Сделаем ее на так называемый деревенский лад. Добавим грибочков и соленых огурчиков. Получится вкуснейшая пицца для веселой вечеринки.

Описание приготовления:

Пицца с курицей и ветчиной – одна из моих любимых. Мне нравятся и шампиньоны, и огурцы здесь. Вместе ингредиенты создают замечательный вкус и отлично дополняют друг друга. Смотрите, как приготовить пиццу с курицей и ветчиной.

Ингредиенты:

  • Мука  — 1,5 Стакана
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  • Вода  — 100 Миллилитров (кипяченая охлажденная)
  • Масло оливковое  — 4 Ст. ложки
  • Томатная паста  — 4 Ст. ложки (пюре или протертые помидоры)
  • Ветчина  — 5-6 Ломтиков
  • Куриная грудка  — 1 Штука (вареная, жареная или запеченная)
  • Сыр тертый  — 4-5 Ст. ложек
  • Огурец соленый или маринованный  — 1-2 Штук
  • Шампиньоны  — 5-6 Штук

Количество порций: 5-6

Как приготовить “Пицца с курицей и ветчиной”

1. Духовку поставьте на 190 градусов, пусть нагревается.

2. Тесто замесите из муки (муку обязательно просейте!), разрыхлителя, воды, оливкового масла. Затем раскатайте его по величине противня, толщина – 0,5 см.

3. Противень застелите пергаментом или, если желаете, хорошенько смажьте маслом.

4. Cмажьте основу томатной пастой. Для этой цели можно также использовать кетчуп или взбитые блендером помидоры в собственном соку.

5. Посыпьте сыром.

6. Огурец нарежьте кружочками и добавьте на пиццу.

7. Шампиньоны промойте и нарежьте тонкими пластинками. Выложите на пиццу.

8. Выпекайте пиццу с курицей и ветчиной в разогретой до 190 градусов духовке в течение 13-15 минут.

9. Пицца с курицей и ветчиной готова!
Приятного аппетита!