Пицца с копчёной колбаской

Пицца с копчёной колбаской

Всеми любимая пицца имеет так много вариантов, что пересчитать их практически невозможно. Но узнать новый рецепт никогда не будет лишним. Может быть, именно он придётся вам по вкусу больше всего.

Описание приготовления:

Поэтому обязательно узнайте, как приготовить пиццу с копчёной колбаской. Сытная выпечка порадует и детей, и взрослых. Тесто мы сделаем сами. Оно будет идеально подходить под начинку. Ну, а классический базилик, помидоры и сыр сделают эту пиццу по-настоящему итальянской и вкусной.

Ингредиенты:

  • Мука  — 200 Грамм
  • Охотничьи колбаски  — 100 Грамм
  • Твёрдый сыр  — 60 Грамм
  • Молоко  — 250 Миллилитров
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Помидор  — 4 Штуки
  • Сахар  — 2 Чайных ложки
  • Дрожжи сухие  — 1,5 Чайных ложки
  • Майонез  — По вкусу
  • Кетчуп  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Укроп, базилик, петрушка  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить “Пицца с копчёной колбаской”

Пицца с копчёной колбаской
Подогрейте молоко, залейте им дрожжи в миске. Как только они растворятся, добавьте сахар, соль и яйцо. Взбейте.

Пицца с копчёной колбаской
Всыпьте муку, замешайте мягкое тесто.

Пицца с копчёной колбаской
Оставьте тесто на 25 минут в тёплом месте под полотенцем.

Пицца с копчёной колбаской
От теста отщипните кусок необходимой величины, раскатайте его тонким слоем. Уложите в форму для выпечки.

Пицца с копчёной колбаской
Смажьте тесто кетчупом и майонезом.

Пицца с копчёной колбаской
Нарежьте кружочками колбаску и помидоры. Распределите их по тесту.

Пицца с копчёной колбаской
Петрушку и укроп помойте, измельчите и выложите сверху на ингредиенты.

Пицца с копчёной колбаской
Засыпьте пиццу натёртым сыром, а сверху уложите кусочки промытого базилика.

Пицца с копчёной колбаской
Выпекайте пиццу при 190 градусах в течение 20-30 минут (до готовности). Приятного аппетита!