Пицца с колбасой помидорами и сыром

Пицца с колбасой помидорами и сыром

Я просто обожаю пиццу! Готова есть ее утром, в обед и вечером; с колбасой, мясом, грибами, луком, курицей, маслинами…. Но самая любимая была и остается с колбасой, помидорами и сыром.

Описание приготовления:

Хочу рассказать, как приготовить пиццу с колбасой, помидорами и сыром. Это самый простой вариант приготовления. Вы можете его модифицировать по вашему усмотрению, добавить разные ингредиенты. Но одно могу сказать точно – самая вкусная пицца с сыром моцарелла. Вы его можете смешать с любым видом сыра.

Ингредиенты:

  • Сыр  — 250 Грамм
  • Колбаса  — 200 Грамм
  • Помидоры  — 2 Штуки
  • Мука пшеничная  — 1,5 Стакана
  • Вода  — 100 Миллилитров
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Кетчуп  — 2 Ст. ложки
  • Дрожжи сухие  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Зелень  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить “Пицца с колбасой помидорами и сыром”

1. В теплой воде растворите сухие дрожжи.

2. Оставьте на 10 минут, чтобы дрожжи активизировались.

3. Добавьте щепотку соли и растительное масло.

4. Постепенно введите муку.

5. Хорошо перемешайте и накройте пленкой. Оставьте на 20 минут подниматься.

6. Колбасу порежьте тонко. Помидоры порежьте как нравится. Сыр натрите на терке.

7. Противень застелите смазанной растительным маслом бумагой.

8. Раскатайте тесто. Смажьте кетчупом.

9. Выложите колбасу, помидоры и посыпьте тертым сыром.

10. Разогрейте духовку до 180-200 градусов. Выпекайте пиццу 20 минут.

11. Готовую пиццу посыпьте зеленью. Приятного аппетита!