Пицца с анчоусами в мультиварке

Пицца с анчоусами в мультиварке

Анчоусы в пицце великолепно сочетаются с другими ингредиентами. Необычный классический рецепт пиццы с анчоусами в мультиварке порадует даже капризного гурмана.

Описание приготовления:

Анчоусы – небольшие рыбки, которые имеют удивительный островатый привкус. Такая пицца достаточно необычная, поскольку многие могут негативно отнестись к основной начинке – рыбе. Но, не спешите с выводами. Пицца с анчоусами получается невероятно вкусной и пикантной, а гости, несомненно, не уйдут от вас голодными и оценят по достоинству этот кулинарный шедевр!

Ингредиенты:

  • Мука  — 500 Грамм
  • Дрожжи  — 15 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Томатный соус  — 3  Ст. ложки
  • Перец чили  — 1 Штука
  • Луковица  — 1 Штука
  • Анчоусы  — 5 Штук
  • Сыр  — 100 Грамм
  • Масло сливочное  — 100 Грамм

Количество порций: 5

Как приготовить “Пицца с анчоусами в мультиварке”

Пицца с анчоусами в мультиварке
1. Приготовить пиццу с анчоусами в мультиварке в домашних условиях вовсе не сложно. Для начала замечите дрожжевое тесто, можно безопарное. Для этого растопите масло, затем растворите дрожжи в воде, добавьте соль и подсыпайте муку.

Пицца с анчоусами в мультиварке
2. Тесто должно получиться гуще , чем на оладьи. Постарайтесь не сделать его слишком густым.

Пицца с анчоусами в мультиварке
3. Тем временем подготовьте лук и перец чили. Я использовала обычный репчатый лук и добавляла прованские травы.

Пицца с анчоусами в мультиварке
4. Натрите сыр. Лучше использовать твердые сорта, немного сладковатые. Они великолепно дополнят вкус анчоусов.

Пицца с анчоусами в мультиварке
5. Все, теперь смажьте поверхность соусом и поочередно выложите все ингредиенты. Запекается пицца в режиме "Выпечка" не более 25 минут. Температуру и режим можете регулировать сами, в завивисимости от типа вашей мультиварки.

Пицца с анчоусами в мультиварке
6. Вот такая красивая пицца с анчоусами в мультиварке в домашних условиях получилась! Очень рекомендую приготовить ее по этому рецепту и не забудьте использовать травы в качестве приправ.

Пицца с анчоусами в мультиварке
7. При подаче сверху пиццу можно украсить веточкой базилика или кинзы. Приятного аппетита!