Пицца от Джейми Оливера

Пицца от Джейми Оливера

Мы всей семьёй подсели на пиццу. Делаем её каждую неделю с детьми и не боимся пробовать новые рецепты. Благо, их весьма много, и все довольно доступные. Вам должен прийтись по вкусу этот вариант!

Описание приготовления:

Простое тесто, привычная начинка и знакомый вкус подарят вам невероятное наслаждение. Но для начала ознакомьтесь с тем, как приготовить пиццу от Джейми Оливера. Классическая "Маргарита" с двумя сортами сыра идеально скрасит праздничный ужин или семейный обед. Легко и очень вкусно!

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная  — 500 Грамм
  • Пармезан  — 30 Грамм
  • Моцарелла  — 50 Грамм
  • Вода тёплая  — 300 Миллилитров
  • Дрожжи сухие  — 7 Грамм
  • Оливковое масло  — 1 Ст. ложка
  • Томатный соус  — 2,5 Ст. ложки
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Базилик, листья  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить “Пицца от Джейми Оливера”

Пицца от Джейми Оливера
Дрожжи залейте водой на 10 минут. Затем соедините их с мукой и солью. Вымешивайте тесто 6 минут. Оставьте его в тёплом месте на 1,5 часа.

Пицца от Джейми Оливера
Готовое тесто разделите на 2-3 части. Из каждой раскатайте форму для пиццы. Смажьте её томатным соусом и маслом. Сверху натрите пармезан.

Пицца от Джейми Оливера
Далее разложите кусочки моцареллы и листья базилика. Изделие переложите на противень.

Пицца от Джейми Оливера
Запекайте пиццу при 180 градусах в течение 15-20 минут в духовке. Приятного аппетита!