Пицца на чипсах

Пицца на чипсах

Закуской на чипсах сегодня уже никого не удивишь, но если подойти к процессу творчески и придумать оригинальную начинку, то восторг гостей вам гарантирован!

Описание приготовления:

Если вы еще ни разу не готовили и не пробовали эту простую закуску, немедленно исправляйтесь. Не обязательно ждать особого праздника, просто выбирайте рецепт начинки и начинайте готовить! Пицца на чипсах — идеальное угощение для гостей на вечеринке. Быстро, вкусно, оригинально, а также сытно!

Ингредиенты:

  • Чипсы  — 70-100 Грамм
  • Сливочное масло  — 1 Ст. ложка
  • Оливковое масло  — 1/2 Ст. ложки
  • Чеснок  — 3 Зубчика
  • Сливки жирные  — 1/2 Стакана
  • Молоко 2%  — 1/2 Стакана
  • Сыр "Пармезан"  — 70 Грамм
  • Лук  — 50 Грамм
  • Салями  — 250 Грамм
  • Маслины  — 70 Грамм
  • Перец сладкий  — 1 Штука
  • Сыр твердый  — 100 Грамм
  • Перец красный молотый  — 1 Щепотка
  • Перец черный молотый  — 1 Щепотка
  • Соль  — 1 Щепотка

Количество порций: 3-4

Как приготовить “Пицца на чипсах”

Пицца на чипсах
1. В сотейнике растопите сливочное и оливковое масла на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок.

Пицца на чипсах
2. Влейте сливки и молоко. Помешивайте чесночный соус на среднем огне.

Пицца на чипсах
3. Приправьте соус солью, перцем черным и красным. Добавьте натертый "Пармезан".
Как только соус загустеет, снимите его с огня.

Пицца на чипсах
4. Выложите чипсы в сковороду. Залейте их соусом.

Пицца на чипсах
5. Сверху начините чипсы нарезанными на кусочки салями, сладким перцем, луком, маслинами и натертым сыром.

Пицца на чипсах
6. Запекайте пиццу на чипсах в разогретой до 200 градусов духовке в течение 5-7 минут.