Излюбленное лакомство детей и взрослых – пицца. Благодаря рецепту, как приготовить пиццу на батоне на сковороде, вы сможете быстро и вкусно накормить свою семью и друзей.
Описание приготовления:
Самое приятное в приготовлении этого блюда – это то, что готовится оно из самых разных продуктов. Все, что нашли в холодильнике (остатки колбасы, сыра и парочка овощей) можно с легкостью использовать. Пицца получается экономной и вкусной, а готовится все не более часа, что очень удобно, если хотите приготовить вкусный завтрак или на пороге встречаете гостей.
Ингредиенты:
- Батон — 5 Ломтиков
- Яйцо — 3-4 Штук
- Молоко — 50 Миллилитров
- Грибы — 50 Грамм
- Колбаса — 500 Грамм
- Курица — 100 Грамм
- Сыр — 150 Грамм
- Помидор — 1 Штука
- Луковица — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Рафинированное масло — По вкусу
- Соль — По вкусу
Количество порций: 8
Как приготовить “Пицца на батоне на сковороде”
1. Для приготовления начинки грибы, кусочки курицы и кусочки колбасы нарезаем мелко.
2. Очищаем луковицу и морковь, все моем под проточной водой. Лук нарезаем мелким кубиком, морковь натираем на мелкой терке. Моем и нарезаем помидор (или используем вяленные томаты). Сковороду ставим на огонь, наливаем в неё немного масла и отправляем туда овощи.
3. В миске соединяем овощи, мясо с грибами и колбасой, перемешиваем. Батон нарезаем на ломтики.
4. На сковороду наливаем несколько капель масла, укладываем в неё целые ломтики хлеба. Пространство между ними заполняем кусочками батона. Обжариваем до появления легкой корочки, после чего переворачиваем на другую сторону.
5. В миску вбиваем яйца.
6. Добавляем молоко, перемешиваем все венчиком или вилкой.
7. Хлеб на сковороде покрываем начинкой.
8. А теперь заливаем все яично-молочной смесью.
9. Натираем сыр, добавляем и его в сковороду, накрываем все крышкой и жарим минут 10.
10. Готовую пиццу перекладываем на тарелку и кушаем. Приятного аппетита!