Пицца “Минутка” на сковороде

Пицца "Минутка" на сковороде

Само вкусное, сытное, экономичное и быстрое в приготовлении блюдо – это, пожалуй, вот такая замечательная пицца, с ней и гостей встретить не стыдно и на обеденный стол семье ее подать можно.

Описание приготовления:

На самом деле этот простой рецепт пиццы "Минутка" на сковороде давно не новый и возможно кто-то из вас уже готовил такое блюдо. Это и не удивительно, ведь эта пицца настоящее спасение в тех случаях, когда времени на приготовление полноценного обеда или ужина катастрофически не хватает. В такой ситуации можно просто открыть холодильник и из тех продуктов, которые в нем есть, приготовить пиццу "Минутка" на сковороде в домашних условиях. Поверьте, нет ничего проще, вкуснее и быстрее такой замечательной пиццы, особенно когда хочется кушать.

Ингредиенты:

  • Сметана  — 100 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Мука  — 5-6 Ст. ложек
  • Сода  — 0,5 Чайных ложки
  • Соль  — 1-2 Щепоток
  • Соус томатный  — 1-2 Ст. ложек
  • Лук красный  — 0,5 Штуки
  • Огурец соленый  — 1 Штука
  • Колбаса  — 3-4 Ломтиков
  • Сыр твердый  — 60-70 Грамм
  • Специи  — По вкусу (перец черный молотый, орегано, базилик)

Количество порций: 8

Как приготовить “Пицца "Минутка" на сковороде”

Пицца "Минутка" на сковороде
В глубокую миску выкладываем сметану, разбиваем яйцо, добавляем муку, соль и соду.

Пицца "Минутка" на сковороде
Тщательно перемешиваем все ингредиенты, в итоге у нас должно получиться однородное тесто по консистенции как густая сметана.

Пицца "Минутка" на сковороде
Смазываем сковороду растительным маслом и выкладываем на нее приготовленное тесто тонким слоем, равномерно распределяем по всему периметру сковороды.

Пицца "Минутка" на сковороде
Смазываем лепешку из теста томатным соусом и посыпаем специями.

Пицца "Минутка" на сковороде
Теперь кладем любую начинку, у меня это был красный лук, нарезанный кольцами.

Пицца "Минутка" на сковороде
Затем нарезанный огурчик и вареная колбаска.

Пицца "Минутка" на сковороде
Ну и, конечно же, не забываем посыпать это все обильно тертым сыром.

Пицца "Минутка" на сковороде
Ставим сковороду на медленны огонь, накрываем крышкой и уже через 8-10 минут наше пицца будет полностью готова.

Пицца "Минутка" на сковороде
Кушать ее лучше, естественно, пока она горяченькая. Приятного всем аппетита!