Пицца Маринара

Пицца Маринара

Здесь я покажу вам, как приготовить пиццу Маринада дома, что не потребует много времени и усилий. Зато сытно и аппетитно – рекомендую всем на заметку это простое блюдо, которое порадует всю семью.

Описание приготовления:

Для приготовления любой пиццы надо иметь под рукой готовое дрожжевое тесто. Или можете его сами приготовить, ведь готовится оно, кстати, просто. В качестве начинки вы можете добавить маслины, оливки, грибы или ветчину. Я показала классический рецепт Маринары, но ваша фантазия ничем не ограничена – экспериментируйте на здоровье.

Ингредиенты:

  • Тесто для пиццы  — 500 Грамм
  • Моцарелла  — 100 Грамм
  • Базилик  — 6-8 Штук
  • Томатный соус  — 3-4 Ст. ложек
  • Помидор  — 1 Штука

Количество порций: 6-8

Как приготовить “Пицца Маринара”

Пицца Маринара
Тесто можете купить готовое или приготовить самое простое дрожжевое тесто для пиццы. Аналогично – с томатным соусом, приготовьте домашний или купите. Особенно хорош для пиццы томатный соус с травами, базиликом, чесноком и специями.

Пицца Маринара
Тесто подержите при комнатной температуре минимум полчаса. Затем раскатайте его и вырежьте круг (под форму, если вы выпекать будете в форме).

Пицца Маринара
Томатный соус распределите по заготовке при помощи столовой ложки, но не до краев. По желанию, можете сделать бортики, я вот их не делаю. Хватит отступов и так.

Пицца Маринара
Сыр моцарелла избавьте от жидкости и нарежьте довольно крупными кусочками. Затем равномерно распределите сыр по площади пиццы. Края оставьте свободными.

Пицца Маринара
Помидоры промойте и хорошо высушите. Затем нарежьте их тонкими кольцами. Выложите на пиццу помидоры, а также вымытые и просушенные листья базилика. Сверху немного посыпьте травами. Идеально использовать специальную приправу для пиццы.

Пицца Маринара
Отправьте пиццу в разогретую до 220-250 С духовку на минут 5, максимум – 8. Все ингредиенты за это время должны приготовиться. Главное, чтобы тесто схватилось корочкой и сыр расплавился.

Пицца Маринара
Вот такая аппетитная пицца Маринара получилась. Слегка присыпьте ее пармезаном, нарежьте и подавайте горячей. Приятного аппетита!