Пицца без муки

Пицца без муки

Удивите своих гостей этой оригинальной пиццей: они наверняка не смогут догадаться из чего она приготовлена. Смотрим и берем на заметку рецепт пиццы без муки!

Описание приготовления:

Всегда было интересно – можно ли приготовить пиццу без муки? Оказывается не просто можно, но она получается очень вкусной. Для приготовления пиццы без муки нам понадобится куриная грудка среднего размера, которая и будет основой теста. Творог старайтесь брать жирностью 9%. С начинкой вы можете поэкспериментировать. Смотрим подробный рецепт.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка  — 500 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Черный перец  — 1 Щепотка
  • Помидоры  — 150 Грамм
  • Адыгейский сыр  — 80 Грамм
  • Шампиньоны свежие  — 80 Грамм
  • Творог  — 100 Грамм
  • Укроп  — 50 Грамм
  • Оливки  — 30 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить “Пицца без муки”

Пицца без муки
Тесто: измельчите грудку с яйцом в блендере, посолите и поперчите.

Пицца без муки
Противень застелите бумагой для выпекания. Выложите тесто кругом. Выпекаем 20 минут при 180 С.

Пицца без муки
Тем временем, помидоры облейте кипятком, очистите шкурку, измельчите в блендере с сыром. Выложите затем помидоры на получившеюся основу пиццы.

Пицца без муки
Шампиньоны тоже обдайте кипятком. Порежьте и выложите поверх помидоров.

Пицца без муки
Отправьте в духовку минут на 10. В блендере измельчите зелень с творогом. Выложите потом сверху на пиццу и украсьте оливками.
Наша пицца без муки получилась очень вкусной и сытной. Приятного аппетита!