Очень быстрая пицца “Молния”

Очень быстрая пицца "Молния"

Пиццу можно сделать на обед или к ужину, а также ею можно вкусно перекусить. Начинку сделайте из того, что лежит в холодильнике. Рассказываю вам, как приготовить очень быструю пиццу «Молния».

Описание приготовления:

Тесто для такой пиццы стоит подготовить заранее. Вы можете на выходных сделать такой запас, а затем хранить его в холодильнике или купите готовое в магазине. Откройте холодильник и посмотрите, что в нем есть, из всего получится начинка. Нет соуса? Используйте кетчуп. А вместо мяса — колбасу или сосиски. Пицца готовится на чугунной сковороде под крышкой. Весь процесс займет не больше 15-20 минут.

Ингредиенты:

  • Тесто  — 225 Грамм (для пиццы )
  • Растительное масло  — 1-2 Ст. ложек
  • Соус  — 0,5 Стакана (для пиццы )
  • Сыр  — 70 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Колбаса  — 50 Грамм (вареная)
  • Зелень  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить “Очень быстрая пицца "Молния"”

Очень быстрая пицца "Молния"
1. Выложите заранее тесто из холодильника, чтобы оно нагрелось до комнатной температуры.

Очень быстрая пицца "Молния"
2. Очистите и нарежьте лук тонкими полукольцами, обжарьте его на сковороде в течение нескольких минут. Нарежьте кусочками варенку и обжарьте до появления корочки.

Очень быстрая пицца "Молния"
3. Раскатайте тесто в пласт по диаметру сковороды.

Очень быстрая пицца "Молния"
4. Поставьте на огонь тяжелую чугунную сковороду, налейте 1-2 столовые ложки масла и разогрейте хорошенько.

Очень быстрая пицца "Молния"
5. Выложите тесто в сковороду и обжаривайте в течение 1 минуты, вы заметите образование пузырьков.

Очень быстрая пицца "Молния"
6. Переверните круг теста на другую сторону.

Очень быстрая пицца "Молния"
7. Смажьте тесто соусом, добавьте начинку из лука и колбасы, затем добавьте натертый на крупной терке сыр.

Очень быстрая пицца "Молния"
8. Накройте сковороду крышкой и уменьшите огонь до среднего.

Очень быстрая пицца "Молния"
9. Готовьте пиццу 4-5 минут, а затем откройте крышку, добавьте по вкусу соль и специи.

Очень быстрая пицца "Молния"
10. Переложите пиццу на разделочную доску, посыпьте рубленой зеленью.

Очень быстрая пицца "Молния"
11. Нарежьте пиццу кусочками и подавайте к столу, пока она еще горячая.