Необычная пицца

Необычная пицца

Думаю, многие хозяйки хоть раз готовили домашнюю пиццу. Предлагаю вам попробовать рецепт, как приготовить необычную пиццу с секретом! Приготовьте эту чудо-пиццу, и она не оставит вас равнодушными!

Описание приготовления:

Необычную пиццу подавайте сразу после приготовления, горячей. В края вместо сосисок можно положить любую начинку по вашему вкусу. А остальную начинку можете выбрать абсолютно любую: мясо, морепродукты, сыр, колбаса, сосиски, грибы, свежие или соленые овощи и т. д.

Ингредиенты:

  • вода  — 150 Миллилитров (теплая)
  • сахар  — 1/2 Чайных ложки
  • соль  — 1/2 Чайных ложки
  • растительное масло  — 2 Ст. ложки
  • сухие дрожжи  — 8 Грамм
  • мука  — 1,5 Стакана
  • начинка  — По вкусу (сыр, зелень, помидоры, грибы и т. д.)
  • сосиски  — 8 – 10 Штук

Количество порций: 8

Как приготовить “Необычная пицца”

Необычная пицца
1. Сахар размешайте в воде, бросьте туда же сухие дрожжи и оставьте в теплом месте на 10-15 минут. Соедините просеянную муку, соль, масло и подготовленный раствор сахара с дрожжами. Вымесите тесто, скатайте в форме шара, поместите в большую миску или кастрюлю и затяните пищевой пленкой. Поставьте в теплое место до увеличения в объеме (для этого понадобится около часа).

Необычная пицца
2. Разделите полученное тесто на 2 части, раскатайте круглые пласты. На раскатанный круг по краю положите разрезанные вдоль пополам сосиски.

Необычная пицца
3. Края заверните по периметру так, чтобы сосиски были полностью обернуты тестом. Хорошо зещепните.

Необычная пицца
4. Сделайте надрезы по краю с сосисками на расстоянии 1,5-2 см. друг от друга. Разверните надрезанные сегменты так, чтобы сосиска была вверху.

Необычная пицца
5. В центре заготовки для пиццы разложите начинку на ваш выбор. У мены соленые огурцы и красный сладкий перец. Присыпьте поверх тертым сыром.

Необычная пицца
6. Поместите пиццу в духовку, выпекайте при 200 °С около 15–20 минут. Необычная пицца готова! Приятного аппетита!