Лучший рецепт теста для пиццы

Лучший рецепт теста для пиццы

Поднимите руки, кто любит пиццу 🙂 Думаю, нас таких множество. Вот и я обожаю, поэтому перепробовала массу рецептов и начинки, и теста. Предлагаю приготовить тесто для пиццы по моему лучшему рецепту.

Описание приготовления:

Путем длительный поисков, проб и ошибок, выбрала для себя наилучший рецепт теста. Во внимание брала простоту приготовления, продукты, необходимые для готовки, и время, потраченное на это действо. Вот и выбрала этот лучший рецепт теста для пиццы. Получается оно всегда просто отличное. Поэтому меня обычно заботит только начинка, поскольку в своем тесте я уверена на все сто.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная  — 2 Стакана
  • Дрожжи сухие  — 5 Грамм
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Сахар  — 2 Чайных ложки
  • Масло оливковое  — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 1

Как приготовить “Лучший рецепт теста для пиццы”

1. Просейте муку. Добавьте в нее соль, сахар и дрожжи. Перемешайте.

2. Влейте в стакан 160 мл теплой воды и добавьте туда же оливковое масло. Перемешайте и влейте в муку.

3. Хорошо перемешайте и замесите тесто. Тесто получится мягкое и липкое.

4. Накройте тесто салфеткой или полиэтиленом и оставьте на 45 минут подниматься.

5. Раскатайте тесто на противне или форме толщиной 5-7 мм.

6. Дайте тесту подняться, а потом накладывайте начинку.

7. Выпекается такое тесто 15-20 минут.