Картофельное тесто для пиццы

Картофельное тесто для пиццы

Очень вкусный и сытный вариант картофельного теста для пиццы. Мягкое тесто из картофеля сочетается с любыми начинками, осталось только выбрать самую любимую!

Описание приготовления:

Любите пиццу во всех ее проявлениях? Рекомендую попробовать такой интересный и вкусный оригинальный вариант. Приготовить картофельное тесто для пиццы очень просто, а если отварить картофель заранее, то еще получится и достаточно быстро. Особых кулинарных навыков не потребуется, справится даже новичок. Осталось определиться с начинкой и побаловать своих близких этой вкусной и сытной пиццей. Отличный вариант для ужина или перекуса в течение дня.

Ингредиенты:

  • Картофель  — 4 Штуки (отваренный в мундире)
  • Мука  — 80 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки
  • Сахар  — 1/3 Чайных ложки
  • Начинка  — По вкусу (любая)
  • Кетчуп  — 1 Ст. ложка (для соуса)
  • Майонез  — 1 Ст. ложка (для соуса)

Количество порций: 6-8

Как приготовить “Картофельное тесто для пиццы”

Картофельное тесто для пиццы
Подготовьте все ингредиенты для теста. Картофель заранее отварите в мундире и дайте остыть.

Картофельное тесто для пиццы
Натрите картофель на крупной терке и переложите в глубокую миску.

Картофельное тесто для пиццы
Добавьте яйцо, соль и сахар.

Картофельное тесто для пиццы
Перемешайте и добавьте муку.

Картофельное тесто для пиццы
Замесите мягкое тесто.

Картофельное тесто для пиццы
Форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте мукой. Распределите готовое тесто, формируя небольшие бортики.

Картофельное тесто для пиццы
Смажьте тесто соусом из кетчупа и майонеза. Посыпьте по желанию соус любимыми специями, у меня орегано.

Картофельное тесто для пиццы
Сверху распределите равномерно любую любимую начинку. У меня колбаса, лук и маринованные огурчики.

Картофельное тесто для пиццы
Посыпьте начинку тертым сыром. Выпекайте при 180 градусах 30 минут.

Картофельное тесто для пиццы
Пицца на картофельном тесте готова. Приятного аппетита!