Кабачковая пицца

Кабачковая пицца

Предлагаю вам узнать, как приготовить кабачковую пиццу — очень простое и в то же время вкусное блюдо! Вы можете поэкспериментировать с начинкой, но обязательно сделайте кабачковое тесто, так вкуснее!

Описание приготовления:

Что может быть проще в приготовлении, чем обычная пицца? Только кабачковая пицца, так как для ее приготовления вам не потребуется даже месить тесто. Все, что необходимо, это подготовить все ингредиенты и выложить их на кабачковую основу. С этой пиццой справится любой кулинар, а особенно она хороша тогда, когда гости уже на пороге. Вы можете добавить ингредиенты по своему вкусу, экспериментируйте!

Ингредиенты:

  • Твердый сыр  — 50 Грамм
  • Кабачок  — 2 Штуки
  • Помидор  — 1 Штука
  • Яйца  — 3 Штуки
  • Мука  — 3 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 6-7

Как приготовить “Кабачковая пицца”

Кабачковая пицца
1. Приготовьте тесто. Для этого натрите на крупной терке кабачки, посолите их и отправьте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Отожмите кабачки.

Кабачковая пицца
2. Смешайте отжатые кабачки с мукой, яйцами и хорошо перемешайте. Тесто готово. Вылейте его в застеленную пергаментной бумагой форму.

Кабачковая пицца
3. Выложите поверх теста нарезанный тонкими кружочками помидор, посыпьте все натертым на крупной терке сыром. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовку на 30 минут. Приятного аппетита!