Гриль-пицца

Гриль-пицца

Простой способ приготовить пиццу на гриле.

Описание приготовления:

Замесить тесто в круглый шарик (на 1 8-ми дюймовую пиццу). Раскатать тесто в круглую лепешку. Смазать основу маслом с помощью кисточки. Положить корж на гриль и запекать в течении 4-5 минут при слабом огне. Затем, промаслить сторону на которую будем выкладывать начинку. Посыпать зеленью. Положить начинку, предварительно нарезанную на небольшие кусочки. Посыпать тертым сыром. Укрыть пиццу в фольгу, выпекать до расплавления сыра примерно 5-7 минут.

Ингредиенты:

  • тесто  — 1 Штука (на одну 8ми дюймовую пиццу)
  • оливковое масло  — 1 Ст. ложка
  • итальянские травы  — 2 Щепотки
  • красный сладкий перец  — 1 Штука
  • колбаса  — 150 Грамм
  • лук  — 1/2 Штуки
  • помидоры  — 2 Штуки
  • тертый сыр  — 3 Щепотки

Количество порций: 1