Домашняя пицца с колбасой и помидорами

Домашняя пицца с колбасой и помидорами

Вкусная, ароматная домашняя выпечка нравится всем без исключения. А пицца вполне может заменить обычный прием пищи. Будь-то обед или ужин. Так же это отличный вариант для посиделок с друзьями!

Описание приготовления:

Начинку для пиццы можно изменить и разнообразить. Но удобнее всего её готовить из продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Но особенно мне нравится вкус запеченных помидоров, которые при этом же придают пицце сочность.

Ингредиенты:

  • Вода  — 200 Грамм (теплая)
  • Дрожжи прессованные  — 10 Грамм
  • Сахар  — 1  Чайных ложек
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  • Растительное масло  — 3 Ст. ложки
  • Мука  — 300 Грамм
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Кетчуп  — 2 Ст. ложки
  • Колбаса  — 300 Грамм (полукопченая)
  • Помидоры  — 4-6 Штук
  • Сыр твердый  — 100 Грамм

Количество порций: 4-6

Как приготовить “Домашняя пицца с колбасой и помидорами”

Домашняя пицца с колбасой и помидорами
Размешайте дрожжи в теплой воде. Добавьте растительное масло, соль и сахар.

Домашняя пицца с колбасой и помидорами
Подсыпайте муку и замесите тесто. Дайте тесту постоять в теплом месте около 1 часа.

Домашняя пицца с колбасой и помидорами
Подошедшее тесто раскатайте и выложите на противень для выпечки. Отдельно смешайте майонез и кетчуп. Смажьте тесто и разложите нарезанную колбасу.

Домашняя пицца с колбасой и помидорами
Разложите нарезанные помидоры.

Домашняя пицца с колбасой и помидорами
Посыпьте пиццу тертым сыром и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов минут на 15-20.

Домашняя пицца с колбасой и помидорами
Готовую пиццу немного остудите и угощайтесь.
Приятного аппетита!