Быстрое тесто для пиццы без дрожжей

Быстрое тесто для пиццы без дрожжей

Делюсь с вами простым рецептом быстрого теста для пиццы без дрожжей. Если уж сильно хочется перекусить итальянским блюдом, а возиться з дрожжами нет времени – этот рецепт вам придется очень кстати!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления быстрого теста для пиццы без дрожжей в первую очередь пригодится таким же "смышленым" хозяйкам, как я, которые только в последний момент способны придумать, что они, оказывается, хотят готовить пиццу, а не пасту! По крайней мере у меня так и произошло: вместо заявленных на ужин спегетти получилась пицца! Вкусно и сытно, все мои домашние остались очень довольными!

Ингредиенты:

  • Мука  — 300 Грамм
  • Масло растительное  — 50 Грамм
  • Вода  — 100 Грамм
  • Соль  — 5 Грамм
  • Сода  — 5 Грамм

Количество порций: 4-5

Как приготовить “Быстрое тесто для пиццы без дрожжей “

Быстрое тесто для пиццы без дрожжей
1. Муку просеем с содой и солью, перемешаем хорошенько.

Быстрое тесто для пиццы без дрожжей
2. Вливаем воду, а масло сливаем на руки над миской. Этими же "маслеными" руками начинаем активно замешивать тесто.

Быстрое тесто для пиццы без дрожжей
3. Мешать желательно активно, периодически отбивая об стенки, чтобы оно стало воздушным и легким. Из такого теста получатся отличные лепешки для пиццы!